Langostino Tigre
21,00 € – 31,65 €
El Langostino Tigre (Penaeus Kerathurus) es una especie de crustáceo decápodo que vive en playas arenosas o desembocaduras de ríos. Pasa la mayor parte del día enterrado en la arena, saliendo solo por las noches para alimentarse. Se trata de uno de los productos estrella de nuestro catálogo, distinguiéndose de otros langostinos por sus resistentes bigotes y su característico color, entre verde pálido y amarillento con manchas marrones transversales en el caparazón y abdomen.
Su carne blanca y elegante, su jugosidad y su exquisito sabor marino, hacen de este crustáceo, una verdadera exquisitez empleada en múltiples cocinas gourmet. Es un ejemplo perfecto de que es posible comer sano y rico. Te acercamos a casa un manjar para que puedas disfrutarlo sin remordimientos.
Detalles: caja de 500 gr
| Especial-LT1 | 10/15 piezas aproximadamente | Crudo/Cocido |
|---|---|---|
| Extra-LT2 | 15/20 piezas aproximadamente | Crudo/Cocido |
| Gordo-LT3 | 20/30 piezas aproximadamente | Cocido |
Conservación: Recuerda que la entrega siempre se realiza en horario de mañana, y aunque garantizamos la cadena de frío hasta entonces, debes seguir estas pautas para conservar adecuadamente el producto una vez recepcionado. Tanto si las pediste crudas, como si las elegiste cocidas, recomendamos mantener el producto bajo un paño húmedo para que no se reseque en la nevera.
Por otra parte, si elegiste la opción de recibir el producto cocido, te aconsejamos consumirlo en un plazo máximo de dos días para disfrutar de un sabor y textura óptima, manteniendo la calidad intacta. Por último, si tus productos han llegado cocidos y listos para ser consumidos, te aconsejamos que los saques del frigorífico al menos 10 minutos antes, para que la temperatura no afecte la percepción de su increíble sabor.
Sugerencias de consumo: Cuando lo pidas crudo te aconsejamos comerlo a la plancha, mientras que si quieres disfrutarlo cocido también te sugerimos que lo comas individualmente. Esta especie no necesita más añadidos que la sal, su sabor es sencillamente espectacular. En arroces, guisos o calderetas también aportan un valor extra. El langostino tigre suele utilizarse como entrante típico en celebraciones y días importantes.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Preparación del Langostino Tigre | Cocido, Crudo |
| Tamaño del Langostino Tigre | Especial – LT1, Extra – LT2, Gordo – LT3 |
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